Научись создавать фуршетные закуски на своей кухне и получай доход!

Хотите научиться готовить вкусные и оригинальные блюда, которые будут радовать Вас и Ваших близких? Тогда наш курс по созданию гастробоксов - это то, что Вам нужно!

На этом курсе Вы узнаете, как создавать уникальные наборы продуктов, которые будут сочетаться друг с другом и создавать неповторимые вкусовые сочетания. Вы научитесь выбирать качественные ингредиенты, сочетать их и готовить вкусные блюда, которые можно взять с собой на работу или на пикник.

Наши опытные преподаватели расскажут Вам о различных техниках приготовления блюд, а также о том, как правильно хранить и подавать готовые блюда. Вы сможете создавать гастробоксы для разных случаев - от романтического ужина до семейного обеда.

После прохождения курса Вы получите сертификат об окончании, который позволит Вам использовать свои новые знания и навыки в повседневной жизни.

Присоединяйтесь к нам уже сегодня и станьте настоящим мастером гастробоксов!

ПРОГРАММА КУРСА:

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ

• - ПОДРОБНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ С ПОШАГОВЫМИ ДЕИСТВИЯМИ;
• - СОСТАВ, ВЕС;
• - РЕКОМЕНДАЦИИ

ЗАГОТОВКИ

• -ОПИСАНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ;
• -СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ;
• -СРОКИ ГОДНОСТИ

ЗАКУПКА ПРОДУКТОВ

• -СПИСОК ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ;
• -СУПЕРМАРКЕТЫ, ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, ССЫЛКИ

ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ

• -СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПОСЛЕ ВСКРЫТИЯ УПАКОВКИ

РАСЧЕТ СЕБЕСТОИМОСТИ

• -ЧТО ВХОДИТ В СЕБЕСТОИМОСТЬ;
• -ГОТОВЫЕ ТАБЛИЦЫ С РАСЧЕТОМ СЕБЕСТОИМОСТИ (КОРРЕКЦИЯ СОСТАВА/ ЦЕНЫ/ВЕСА)
• - РАСЧЕТ ЕДЫ НА КОЛИЧЕСТВО ПЕРСОН;
• -РАСЧЕТ ПРОПОРЦИЙ ЛЮБОГО РЕЦЕПТА;
• -РАСЧЕТЫ САЛАТОВ, ПЕРВЫХ/ВТОРЫХ БЛЮД, НАПИТКОВ, ПОЛУФАБРИКАТОВ, РОЛЛЫ И ДРУГОЕ

УЧЕТ И РАССЫЛКИ

• -УДОБНАЯ ФОРМА ВЕДЕНИЯ ЗАКАЗОВ В КАЛЕНДАРЕ
• -ДАТА, ВРЕМЯ, ПОЗИЦИИ ЗАКАЗА, АДРЕС ДОСТАВКИ
• -ФИНАНСОВЫЙ УЧЕТ КАЖДОГО ЗАКАЗА: ДОХОД, РАСХОД, ПРИБЫЛЬ;
• -ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ ФИНАНСОВЫЙ ОТЧЕТ
• -АВТОРАССЫЛКА СООБЩЕНИЙ КЛИЕНТАМ

УПАКОВКА

• -ССЫЛКА НА ПОСТАВЩИКА УПАКОВКИ (ЗАКАЗ КОРОБОК ОТ 1ШТ.);
• -ДИЗАЙН ЛОГОТИПА, НАКЛЕЙКИ, БИРКИ (МОЖНО ЗАКАЗАТЬ У ПОСТАВЩИКА);
• -РЕКОМЕНДАЦИЯ ПО РАЗМЕРАМ КОРОБОК;
• -ССЫЛКИ НА РАСХОДНИКИ (КРЕМАНКИ, ШПАЖКИ, И Т.П.)

КУХОННЫЙ ИНВЕНТАРЬ

• -КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ НЕОБХОДИМОГО ИНВЕНТАРЯ;
• -КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ

• -ВИДЕО ОБЗОРЫ СБОРКИ БОКСОВ;
• -ФОТОБАНК-ПРЕДОСТАВЛЯЮ СВОИ ФОТО ДЛЯ БЫСТРОГО ЗАПОЛНЕНИЯ ВАШЕГО АККАУНТА;
• -ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ С ОБЩИМИ РЕКОМЕНДАЦИЯМИ: С ЧЕГО НАЧАТЬ, ОБЩЕНИЕ С КЛИЕНТОМ, ОФОРМЛЕНИЕ ЗАКАЗОВ, ДОСТАВКА, ОСНОВЫ ИНСТАГРАМ (ВЕДЕНИЕ ПРОФИЛЯ) И МНОГО ДРУГОЕ
• -ГОТОВЫЕ ПОСТЫ ДЛЯ ЛЕНТЫ/СТОРИС
• -ПРОДАЮЩИЕ И МОТИВИРУЮЩИЕ ТЕКСТЫ.